A bubble tea sose volt még ilyen finom… és cuki!
A bubble tea – néha buborékteának vagy gyöngyteának is nevezik – az 1980-as években Tajvanról indult, és meghódította az egész világot. A világ nagyvárosaiban újabb és újabb bubble tea üzletek jelennek meg, előttük hosszan kígyózó sorokkal. A Kawaii Café Bubble Tea című könyvben a MILK+T alapítói megmutatják neked, hogyan készíthetsz otthon természetes összetevőkből tejes, gyümölcsös és egyéb különleges teákat, valamint fagyis italokat. Elmagyarázzák az alapokat a teafőzéstől kezdve a tápiókagolyók, az édesítők, szörpök, toppingok és egyéb finomságok készítéséig.
A Kawaii Café Bubble Tea több mint ötven könnyen elkészíthető receptjével és a Japánban népszerű kawaii (jelentése: „aranyos, cuki”) stílusú, elbűvölő illusztrációval ínycsiklandó útmutatóként szolgál ehhez a világjelenséghez.
